日常のひとコマ(*’ω’*)‥part173☆

皆さん、こんにちは。

気温がぐっと下がった分、きれいな紅葉がみられるようになりましたね🍁🍂

さて、「のんの」では、入居者さんがまたまた美味しい食事を作ってくれましたので紹介します！

 

 

今回は春巻きに挑戦しました✨

 

春巻きの中身は…鶏ささみ肉とチーズと大葉です。

 

具をのせてクルクルと巻いたら、水で溶いた小麦粉で糊付けをして…

しっかりついたら、油であげ焼きにします。

 

油がはねない様に、注意しながら、頑張りました(>_<)

 

 

写真の端に映っているデザートは『ブラック杏仁豆腐』です。

市販品なのですが、入居者さんが杏仁豆腐が大好きとのことで、ハロウィン期間限定のものを選んでみました🎃

フルーツ缶をトッピングして楽しみましたよ♪

 

今回は入居者さんの担当弁護士（コタン）さんたちも一緒に、賑やかに頂きました！

もちろん、春巻きはとろ～り、パリパリしてとても美味しくできましたよ(^_-)-☆

 

「のんの」での生活で、時々入居者さんがこのように食事やおやつなどを作ってくれます。

気分転換にもなっているようで、お料理をしている時の表情は、笑ったり、びっくりしたり、とても楽しそうです(#^.^#)

 

一緒にお手伝いをしているスタッフも、入居者さんの様子に元気をもらっています❣

 

 

次は、どんなお料理をつくろうかな？

入居者さんと相談するのも、楽しい時間です(^^♪

 

 

また、違うお料理に挑戦したらお伝えしますね～☆彡