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2023年06月10日 日常のひとコマ

日常のひとコマ(^○^)‥part188☆

みなさんこんにちは。

札幌は、急に雨がふったり、いきなり暑くなったり、服装にまよう毎日です(-ω-)/

さて、「のんの」では先日入居者さんと一緒にパン作りをしました🍞✨

まずは焼き上がりをご覧ください👀

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パン作りが得意なスタッフもいますが

入居者さんもパン作り経験者だったので、なかなかハイクオリティな仕上がりになりました✨!

また、はじめてだという入居者さんも覚えが早かったので

みんなで協力してとってもとってもおいしいパンができました!


生地は、ただこねるだけではなく

叩きつけるようにのばすこともポイントだということで・・・

作っている最中は、のんの内に

バシッ バシッ という音が響き渡っていました('Д')

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発酵も2回に分けて行うので、30個ほどつくるのにも、半日はかかる大仕事です💦

手間がかかっているからこそ、より美味しく感じるのかもしれません♪


この日は担当弁護士さん(コタン)が入居者さんに会いに来る日でもあったので、

みんなでおいしく、たのしく頂きました( *´艸`)

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