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2023年09月04日
日常のひとコマ
日常のひとコマ(#^.^#)part194☆
皆さんこんにちは。
札幌は涼しい秋の風が吹くようになりました🍁
この時期になると、もう冬の雪かきや交通渋滞を考えてしまい、
いまの気温でストップしたらいいのにね~と、毎年おなじ話しをしてしまいます(;^ω^)
さて、「のんの」の畑は、気温も下がって来たのでそろそろ収穫はおしまいです。
枝豆、ミニトマト、ピーマン、リーフレタス、ラディッシュ、小ねぎ、長ねぎ、じゃがいも…
今年はほとんどの野菜がうまく育ちました🥔
中でもピーマンは大豊作でした✨
肉巻きにしたり、焼きそばにいれたり、いろんなおかずに変身しています(^_^)v
中でも「のんの」で人気のおかずは…
ピーマンの肉詰めです!
畑のピーマンが大活躍! とっても美味しく、入居者さんも喜んでくれました。
採れたて野菜はサラダにもピッタリですよね!
この日はレタスとラディッシュをサラダに入れて、お昼ご飯に食べました。
またある日は、とれたてレタスをクレープにしちゃいました♪
やはり、その土地で元気に育った『旬』のものからは、パワーをもらえますよね☆
入居者さんも水やりや収穫を手伝ってくれ、
「自分で育てたお野菜はより美味しく感じる」と言ってくれる方もいました( *´艸`)
まもなく、畑や花壇は冬支度です。
来年も元気でおいしいお野菜が育ちますように…!